今日のおやつ♪
見ての通り失敗なんです、、、(＞＜*)
なので、ごまかしのためもありチョコと生クリームたっぷりで！
簡単でお味は美味しいので是非お試しを〜♪
材料
スポンジ
■卵・・３個
■砂糖・・大さじ１
■ホットケーキミックス・・７０ｇ
中身
■生クリーム・・１５０cc
■砂糖・・大さじ２
スポンジの周り
■コーティングチョコ・・５０ｇ
■クランチ・・適量
■生クリーム・・適量（今回は残った物を使ってます）
作り方
１．生地を作る
卵は卵黄と卵白に分ける
ボウルに卵白を入れふわっとするまで混ぜる
砂糖を加えさらにしっかりと泡立てる
別のボウルで卵黄をよく混ぜておく
２・泡立てた卵白に卵黄を一気に入れかき混ぜる
ホットケーキミックスを加えサックリと混ぜ合わせる
３・クッキングペーパーを敷いた天板に�△鯲�し１８０度のオーブンで
１２分ほど焼き冷ます
４・クッキングペーパーからはがした生地に砂糖を入れて９分立てにし た生クリームを塗り手前から巻いていく
５・巻いた上から生クリームを塗りコーティング用のチョコをたら〜り とかけ、クランチをふりかけて出来上がり！
＊コーティング用のチョコは溶かして使う
私は１００均で買ってきたもので袋のまま温める物を使いました。
＊上の生クリームは生地が思ったより小さくなってしまったのであまったのだけど、あまらなかった場合はチョコだけでもいいと思います。
やっぱり何度作ってもロールケーキにならない、、(＞＜*)
もっと薄〜く焼く練習しなくっちゃ。。
また懲りずにがんばります。ペコりんm(≧-≦)m
