+おいしい笑顔にな〜れ+
スポンサーサイト
  []
揚げ野菜のゴマ豆乳ドレッシング


今日はこの前からず〜っと気になってたゴマ豆乳のドレッシングを買って来て、、揚げ野菜にかけて頂いてみました!!
このドレッシング美味しい〜♪
酸味が少なくてコクがある
揚げ野菜にピッタリだ〜

今日はまだあるよ〜(〃∇〃)

20060531211638.jpg

味噌カツ
この味噌も買ってきたんだけどこれまた美味しい〜

まだあるよ〜

20060531211615.jpg


ばあちゃんが作ってくれたバラ寿司
うちのばあちゃんの作るお寿司はとっても美味しい〜♪
今日は具が少なかった〜なんて言ってたけどそれでもやっぱり美味しいな〜。。
お寿司やお赤飯が上手に作れるようになりたいと思うお年頃です。。あはは

では、いつもの小言言ってみよう〜↓

 more...

  c:16   t:0   [野菜料理]
また、、、ハマってます


変わったものじゃなくってごめんなさ〜い
ここ数日ハマってるんです。。オムライス

今日は自分で言うのもなんだけど上手く巻けたんじゃ??なんて思ってアップしてみました
昨日テレビでオムライスを作ってたのをジ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと見てました!!
木べらで手前から卵を押しながらフライパンを手首を使ってくるっと返すようにというやり方
やってみたら偶然?出来ちゃったよ〜
今度からはこれをマスターして綺麗に仕上げるぞっっ

中身は具はいっさい入っていないシンプルな物!
ケチャップとヨシダソースを混ぜた物を使いました(〃∇〃)
酸味と甘みのバランスが丁度良くて美味しい〜♪
そしてほんのりスパイシーなの
と言う訳で私のオムライスの旅はまだまだ続きそう〜♪

あ!中身はいたって普通↓
20060531122321.jpg

  c:6   t:0   [ゴハン料理]
マンゴープリン


今日はと〜ってもおいしいマンゴープリン

れいほうさんがとっても美味しそうなマンゴープリンを作っていたのでどうしても食べたくなってコメントも入れる前に作っちゃいました(*^ - ^*)ゞごめんなさ〜い。。
後でお伺いします〜ヽ(⌒▽⌒*)ノ=З

混ぜ混ぜするだけの簡単作業だったので私にも出来るかな〜と。。
食紅がなかったけど綺麗な淡いオレンジでお味はかなり美味しい〜
ボールにいっぱい作ったんだけど大盛況の上完売です!!
少しマンゴーが多かったのか少し固まり方がゆるい感じもしますが私的にはこれぐらいでも最高にいい!!!

れいほうさんはいつも本格的なお味を紹介してくれるので今回も大満足
美味しいデザートありがとう

皆様も是非お試しを〜O(≧▽≦)O

ご報告〜↓

 more...

  c:10   t:4   [sweets]
鮭はらす


普通のバンゴハンで面白くないな〜ごめんなさい。。
これ今日スーパーで半額だったの
脂がノリノリでバター焼きにして食べました!

20060527090913.jpg


こちらも残り野菜で、、チンゲン菜と椎茸の炒め物♪
ごま油と醤油を最後にたらしてご飯がすすむ一品に

今日は午後からお家の打ち合わせ!
家の形は決まってるけど照明や電気の位置などまだまだ面倒な事がいっぱい

ここで、また質問してもいですか〜???
外壁の部分でまたまた悩んでるんです
トタンほどデコボコはないけど細長くラインが入ったような外壁にしようと思っています。←分かる??
色は白!!
黒もあって綺麗なんだけど自分の好きなものとイメージが違うかな〜って、、
それで、縦と横とどちらでも出来るんだけどお家がL字なので私は縦がいいと思うんだけど縦にするとどうしても長さが足りなくてつなぎ目が出てくる!!
横はスッキリつなぎ目なし!!
これまた悩む〜
画像がないと分かりにくいので今度写真で撮ってきます!
その時はまた相談にのってね〜(*^ - ^*)ゞ
  c:7   t:0   [お魚料理]
ミートボールでオムライス


今日のお昼ご飯〜

この間の遠足の時に3パック100円で買っておいたミートボールがまだ残っていたのでオムライスに使ってしまった

中身はこんな感じ〜↓

20060526123906.jpg


中にゴロゴロ入ってるの♪
それにしてもやっぱり巻くのへただな、、、

今日は外は雨も降ってるし風がすご〜い!!!
うちはアパートだからドアがバタバタバタって、、、( ▽|||)
壊れるんじゃないかって心配するよ。。。
窓の隙間風もピ〜って、、ァハハ...(゚∀゚ll)。o

そんなこんなでお昼ご飯は風と共に去りました
  c:13   t:0   [ゴハン料理]
久しぶりになってしまった、、、


皆さんお久しぶりになっちゃいました
ここ最近お家の事でバタバタが続きサボり全開になっております。

では、ゴハンを↓

20060525125424.jpg


ロールキャベツを久々に作りました
見た目はかなり悪いですがキャベツがとっても甘くて美味しかった〜♪
やっぱり市場で買う野菜は一味も二味も違うな〜
ソースには『ヨシダソースにバターを溶かした物』をかけました
ベースはコンソメ味!!
10個ぐらい作ってま〜見事に完食


20060525125435.jpg


こちらは冷蔵庫にあった野菜を使い切るためのサラダ!!
ドレッシングには ぶよじちゃんが先日作ってたのを真似て作ってみたんだけどこれであってるんだろうか??
バルサミコ酢を使ったドレッシング美味しい〜のね!!
私は上からドバ〜っとかけちゃったので見た目悪くなったけどお味は美味しい
ぶよじちゃんありがとう〜♪

20060525125408.jpg


こちらは我が家ではもう定番!!
ピリ辛豚ジャガ
なぜかピリ辛ってご飯がすすむし大好き

ちょっと小言を↓

 more...

  c:7   t:0   [野菜料理]
天ぷらうどん


今日のお昼ご飯に旦那がおうどんを作ってくれたので残り物のかき揚げをのせていただきました
出汁までちゃんと作って凄い、、、
私なら間違いなく出汁なんて作らないだろうな。。。
でも美味しかった

では、夜ゴハンを↓

20060521204652.jpg

ブロッコリーとタコをバター醤油で炒めました
少し硬めに湯がいたブロッコリーの食感が大好き
ニンニク入れてもよかったかな?

もう一品↓


20060521204643.jpg

期限が今日までのがんもと新玉ねぎが1個残ってたので一緒に煮てみました!
玉ねぎがと〜っても甘くて美味しい
よく考えると今日はお肉が全然ない。。
珍しい〜
たまにはいいかも

今日はお天気もよくて絶好の行楽日和でしたね!!
皆さんは何処かへお出かけしたのかな〜?
私は近くの公園でひたすらボ〜っとチビが走り回るのを見ていました
半袖でも暑いぐらいだったもんね。。今日
のびきってグッタリ、、、
ではではで、グンナ〜イ
  c:18   t:0   [めん類]
砂肝の甘辛煮


今日はお手軽でしかもとっても美味しい一品
砂肝は食べやすい大きさに切ってしょうゆ・みりん・ネギの青い部分(あれば)生姜で少し煮込めば出来上がり
お酒のおつまみに旦那が自らすすんで作っています
美味しいですよ〜

もう一品↓

20060519085703.jpg


ひじきのサラダ
こちらは大好きなサラダ〜
水菜やコーンなども入って彩りも綺麗だし食べても美味しい


ところで、今日はチビの遠足〜
朝から楽しみでいつもはなかなか起きないのに今日なんて7時前に自分から『おはよう〜』なんて元気いっぱいで起きてきました
お弁当作ってお菓子を用意して準備OKで幼稚園へ
しかし、雲行きが怪しい
そう!!今日は大雨マーク
送って帰ってる途中ポツポツ
降ってきた〜
残念だけど今日は園内での食事だな。。。
しかも写真撮るの思いっきり忘れてるし、、あはは
  c:14   t:0   [お肉料理]
バトン!!
何バトンか分からないよ〜(*^ - ^*)ゞ

*つぶあんな週末*のちよみちゃんからバトンを受け取りました!!

ではでは、いってみよう〜ヽ(⌒▽⌒*)ノ=З




1・財布はどんな物を使っているのか?

黒のノーブランドの長財布!!

2・携帯ストラップは付けていますか

何にも付けてないです。
可愛い〜って思ってもすぐ飽きちゃってはずしてしまう。。

3・手帳は持っていますか?

これも、欲しくなって買うんだけど途中で飽きちゃってその辺に転がってる、、苦笑

4・カバンはどんな物を使っていますか?

かばんは大好き〜O(≧▽≦)O
特にブランド物は持たないけど安くて使いやすい?ドサッて入るものが好き。でも買い物に行く時はお財布だけ持っていくの。。カバンは荷物になるから車の中にポイって、、、はっはっは

5・カバンの中身は?

お財布・ボールペン・ティッシュ・母子手帳・通帳・印鑑・などなど、、(ライターが山のように入ってる(●'艸)ぷぷ)

6・自慢の1発ギャグは?

1発ギャグ??ない?
話し方が面白いらしい

7・バトンを渡す5人は?

誰にしようか考えたんだけどいっぱいいるので気になる方是非やってみてください!

何だか自分のお財布やカバンの中の事を改めて考えると印鑑までって、、ァハハ...(゚∀゚ll)。o

ちよみちゃん楽しかったよ〜
ありがとね♪
  c:3   t:0   [その他]
スプーンに写ってるのはだ〜れ??


ハ〜イ私のおててです
アップするときに発見!!
消すのも面倒なのでそのままです

ところで、昨日からカレーを作っています!!
うちの母にお店のお客さんに差し入れをするから10人前ぐらい作って〜と言われました
しかも、お肉だけの『時間のかかる方』と指示が出されました・・・
と言う訳で昨日の夜ご飯と同時進行で作り始めて早何時間?
寝る時間は省いても11時間ほどは煮込んでるなぁ

市販のカレールーを3種類ほどブレンドしてひたすら煮込むだけであら不思議〜お店のカレーの味になるんです!!!
玉ねぎをたっぷり入れると甘くてあとからピリッと辛い美味しいカレーの出来上がり

とりあえずお昼に味見をしてみましたよ!!
う〜ん美味しい〜

圧力鍋でカレーを作ると簡単でいいけどルーが入れられないし
私的にはやっぱり煮込んだほうが味が違う!!!
結局ルーを煮込むといいんだ!そうだ!!
お時間がある時に是非お試しを〜
ローリエぐらいしか市販のルー以外は入れてないのよ
1日は最低でも時間かけたほうが美味しいよ〜!!
  c:11   t:0   [煮込み料理]
久々のごはん


久々のバンゴハン更新です
ここんとこお家の話で出かける事が多いのでほとんど料理してないです
昨日も少し出来上がってるお家を見に行ったらもう7時!!!
ゲッ
実家で釣りたてのキスを発見したので天ぷらにしてもらって頂いて帰ってきました!

揚げたてを塩で食べると美味しい〜♪
やっぱりキスは天ぷらが1番だね

もう一品↓

20060518105524.jpg

買っておいたサーモンとサラダホウレン草を柚子ドレッシングで頂きましたよ
サッパリ簡単な夕食!いや『手抜きだな』
とうぶんはこんな感じが続きそうな我が家です
  c:2   t:0   [お魚料理]
サボリ癖が、、、
いつもmama's cafeへ遊びに来てくださる皆様ありがとう!!

最近しっかりサボっています
ゴールデンウィークからほとんど更新していないような、、苦
ちょっと言い訳と共に近況報告を〜

この間もお話したのですがマイホームの話し合いがついに実現しました!
旦那の両親へ話を切り出すのは旦那もかなり緊張していました
ところがところが、、いざ切り出してみると意外にもアッサリOK!!
それどころか大賛成といった感じ。
ホッとしてこれからさっそく本格的に動いてみようと思っております。
理想は来年の春までには完成させたいので大急ぎです
小学校入学までには落ち着いておきたいもんね〜

と言う訳でこれから打ち合わせや色々で更新がまちまちになりますが、これからも忘れないでやって欲しいです


                        ゆう
  c:12   t:0   [お知らせ]
YOMEちゃんのケンタッキー風ビスケット


今日は嬉しい〜日
なぜならYOMEちゃんがケンタッキーのビスケットのレシピを完成させてくれたから〜
さっそく作って食べちゃいました!!!
お味はもちろん最高に美味しい〜
ケンタもビックリなほどの出来栄えですよ
レシピは よめ膳@YOMEカフェのYOMEちゃんの所で見てね〜♪
おすすめですよ〜マジで!!!!!

YOMEちゃんこのレシピお願いしてたの覚えててくれて完成させてくれてありがとうね( ̄ε ̄@)ぶっちゅ〜
これから、しょっちゅう作ってお友達に自慢しちゃいます!

割った感じはこんなの〜↓

 more...

  c:19   t:2   [パン類]
いわしのフライ


今夜は油を出したついでに久しぶりにお魚料理です
これまた片栗粉をつけたいわしをカラッと揚げ醤油とみりん・酒を合わせた甘辛ダレを揚がったいわしフライにかければ出来上がり〜
冷めても美味しいので大好きなおかずです!!

そしてもう一品↓

 more...

  c:6   t:0   [お魚料理]
おからこんにゃくで唐揚げ


やっと手に入れました
おからこんにゃく!!!
テレビでとってもヘルシーでいろんな料理に使えるってやっていたのでさっそく見つけて買い物かごへ
まずは1押しの唐揚げ風な物を作ってみました
味付けは普通の唐揚げと全く同じ〜

食べて最初の感想は、、、
び・微妙です( ▽|||)
旦那さんはもういいらしいです。。。苦笑


ところで急展開です〜〜〜ァハハ...(゚∀゚ll)。o↓

 more...

  c:13   t:0   [フライ料理]
サクサクチキン


最近サボリ気味です
ゴールデンウィークもそろそろ終わりですね♪
私はちょくちょくお出かけするのをいい事に外食や実家でゴハンを食べて帰ってきて、ほとんど何もせず、、、
久しぶりに作った〜と思ったらこんな簡単な料理でごめんなさい

鶏もも肉に塩コショウを振り片栗粉をつけてカラッと揚げただけのチキン
マヨマスタードで頂きました
サクサクした衣が美味しい〜
がすすむ味です多分、、、笑

少しお出かけしてきました↓

 more...

  c:24   t:0   [お肉料理]
ふわふわハンバーグ


実家を満喫して帰ってきました
急きょ実家にお泊り会となったのにはもう1つ理由が
うちの4つ違いの従姉弟に赤ちゃんが授かりました
生まれるのは11月の予定
じいちゃん・ばあちゃんに報告もかねて泊まりに来たので私とチビも帰っていたのでした

で、今日は旦那が私の大好きなハンバーグを作ってくれました!!
どうも私が作るハンバーグは美味しくないらしい、、
だんなっちが作ったハンバーグはとってもふわふわで柔らかくって美味しかった〜
少し薄めのハンバーグなのでパンに挟んでも美味しいだろうと思っていっぱい作ってもらいました!

今月に入ってからかなり楽してるんです!私
明日からまたゴハン頑張りま〜す!!

皆さんも楽しい連休を過ごしてくださいね
  c:14   t:0   [お肉料理]
| HOME |