今日はチビの大好きなお揚げさんを使って宝袋を　*＾＾*

本当はいろいろ卵やコンニャクなど入れたら良かったのだけど、、、
ある物だけで作っちゃいました(＞＜*)

少し甘めに炊いたお揚げがホッと安心するお味。
１口噛めばお出汁がジュワァ〜って出てくるのがまた美味しい♪

そしてもう一品↓

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写真が綺麗じゃなくってごめんなさ〜い(＞＜*)

コレ名前のままのゴハンです！

昨日の残ったゴハンにキムチとマヨネーズ醤油を少したらしただけの簡単混ぜゴハン♪

最近卵かけゴハンにハマってたんだけど今日は卵もないし、、、
冷蔵庫にあったのがキムチだけ(＞＜*)
そのままキムチをおかずにするのは寂しい、、、
で、大好きなマヨと混ぜたらどんなだろう〜？？
やってみました！

う・うま〜い(ﾟ∀ﾟ*）？！
コレはかなりのものですぞ〜！！！！
海苔とかあったらもっといい感じだろうな〜♪

ゴハンが残って卵かけゴハンやチャーハンにも飽きた頃には是非食べてみてください　*＾＾*
本当に美味しいので。。

今日はまたまた大好きなお友達　スバラ式生活のまゆみちゃんが作ってた一品♪

見た瞬間コレ食べたい！！って思ってすぐ作ってみました　*＾＾*
まゆみちゃんはエビを使ってたんだけどうちには丁度貝柱があったので代用しましたがもの凄く美味しい♪

ゆりねってそんなにきちんと味わった事なかったんだけどこんなに美味しい物だとは知らなかった、、(^〜^)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
ニンニクのような、、栗のような、、最高！！！
コレは間違いなく我が家の定番になる事間違いなし。。
旦那もチビにも大絶賛でしたよ♪

簡単で美味しい料理をありがとう(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ♪

あとは昨日の残り、、、

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今日はかなりテンションが高めです！！私・・・(^ｍ^*)ムフっ

前からず〜っと気になっていた『ナチュラルプレンティ』でお買い物が出来たから〜Ｏ(≧▽≦)Ｏ

うちの住んでるところにはこんな洒落たお店がないので電話をして送っていただきました！

もう〜感動〜！！！！！

ではでは↓

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今日はこの前ギョーザを作ったときにあまったミンチでカレー♪
玉ねぎとミンチをデミグラスで煮込んでからカレー粉を加えてみました(^ｍ^*)ムフっ
ついでにワインもたっぷり入れてちょっと大人な味のカレーが出来上がりました♪

デミグラスを入れたのは正解なのか？？と疑問が残るけど・・何故なら意味がなかったような・・苦笑

まぁ何でもやってみたがるお歳ごろ！！(ﾟ∀ﾟ*）？！

それから定番のもう一品☆

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今日のおやつ〜♪

この前１００均に行ったときに見つけた簡単マフィン(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ♪
今日はチビが体調不良のため幼稚園はお休み・・・
本当に体調不良なのか？？と疑いたくなるほど元気なんだけど・・( ;￣ω￣)ゞトホホ

作り方と言っても１００均に行ってお粉を買ったらレシピが付いてるので省きますが混ぜてオーブンに入れるだけなので簡単でした♪

今回は普通のマフィンのお粉とココア味のマフィンを混ぜて作ったんだけど美味しかった〜Ｏ(≧▽≦)Ｏ
なぜって？？２種類作るのが面倒だから・・出た〜〜〜〜〜〜〜〜！！

１００均で見かけたら是非お試しを〜(^ｍ^*)ムフっ

ごめんなさい・・(＞＜*)　画像の名前間違ってます・・
甘くて美味しいデザート♪

今日もまたまた大好きなお友達　SUNNY SIDE UP*CAFEのsweetpちゃんが美味しそうなケーキを作っていたので頑張って私も作ってみました♪

スポンジを焼くのが初めてでドキドキしながら挑戦！！
やっぱり・・・イマイチ膨らまず(＞＜*)
でもムースでなんとかごまかしました〜。。。

お味は甘くてと〜っても美味しい♪
これからバレンタインもあるし手作りのケーキなんていうのもいいですね(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ♪

これからはスポンジが上手くできるようにがんばろうっと！！
sweetpちゃん美味しいの教えてくれてありがとう　*＾＾*
これからもお世話になります。。

それから玄関シリーズ第2弾！！

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今日久々に自家製ギョーザを作りましたＯ(≧▽≦)Ｏ

週末は時間もゆっくりしているので、のんびりゆっくりと〜
そして食べるのは凄い勢いで・・（;´▽｀A``

それぞれ家庭のギョーザの味があると思いますがうちのはかなりアッサリしていていくらでも食べれちゃいます♪

かなりアバウトにですが材料を☆
作り方は細かく切って混ぜるだけなのではぶきますね。。
白菜とキャベツは軽く茹でますよ。。

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高野豆腐を作りましたＯ(≧▽≦)Ｏ

チビの大好物でもある一品☆

いきなり今日高野豆腐が食べたいと言い出して・・・
薄味の中にほんのりな甘さが美味しいですよね♪
お出汁がジュワ〜って出てきてン〜マイΨ(｀◇´)Ψｳﾋｮﾋｮﾋｮ

今日は男前豆腐シリーズいっぱい買い込んで来ました〜
半額だったので・・（;´▽｀A``
普通に買うと結構お値段も高いので半額は嬉しいですよね♪

明日からは豆腐三昧だよ！！！

今日はもの凄く久しぶりにスープを作りました♪

昨日大好きなお友達　超簡単！うさうさレシピ
のうさうさちゃんが美味しそうなスープを作ってたので真似っこして似たようなものを簡単に作って食べました(^ｍ^*)ムフっ

水ギョーザの冷凍した物があったのでチンゲン菜と一緒に中華スープとごま油で味付けをして最後にラー油をたっぷり・・ｶﾞ━━ΣΣ(ﾟДﾟ;)━━ﾝ
入れすぎた〜！！！！
辛い辛い。。汗かきながら美味しく頂きました☆

たまに食べるとやっぱりスープも美味しい！！
スープは普通は飲むものだけどやっぱりうちは食べる感じになっちゃいます( ;￣ω￣)ゞトホホ

そしてもう１丁↓

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今日は朝からと〜っても退屈だったので玄関をプチリフォームしましたよ〜♪
これではまだ何処だか分からないのでもう少しアップに！！

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今日は旦那が珍しく自分から何かおやつが食べたいって言い出したのでチョコレートが山ほどストックがあるのでガトーショコラにしました！

今まで何度もガトーショコラは作ってるんだけど今回はホットケーキミックスを使ってるのでいつもとは少し違う作り方ですＯ(≧▽≦)Ｏ

甘くて美味しくて簡単♪

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キャァァァ大変だ〜急げε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(￣ー￣)┘
ミルクの消費期限が１日切れてる〜

お騒がせしました・・(＞＜*)

と言う訳で今日のおやつは『なめらかプリン』

でも・・・本当は・・・失敗！いや・・手抜きすぎた〜・・・

話せば少々長くなるんだけど・・あれは消費期限が切れてる事を知り急いでプリン作りに取り掛かることに。。
ほんの少しの見間違いでこんな事になるなんて(ﾉω･､) ｳｩ･･･

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今日はハンバーグ　*＾＾*

大好きなお友達　Noity's HAPPY CAFEの雲丹ちゃんが以前作ってたのを見てハンバーグ好きの私はもちろん！！一目惚れ〜♪
なかなか作れなかったんだけど昨日うちのチビがハンバーグが食べたいって言い出したのでよし！！きた〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
と言う訳でさっそくスーパーへε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(￣ー￣)┘

このハンバーグただものじゃないんですよ！！
中から顔を出してるのはとろ〜りモッツアレラチーズ♪
普段はフライパンで焼くハンバーグも今日は雲丹ちゃんがオーブンで焼いていたので私も真似っこしてオーブンで〜

オーブンで焼くと肉汁が出てこないって言ってたんだけど本当だ！！
さて焼き上がり〜待ってましたと言わんばかりにあふれ出す肉汁が〜Ψ(｀◇´)Ψｳﾋｮﾋｮﾋｮ
美味しい美味しい美味しい〜

雲丹ちゃんとっても美味しいハンバーグありがとうね♪

そして忘れてはならないジョニーです　*＾＾*

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〜風に吹かれてやってきました〜
寂しけりゃ甘えりゃいいさこの俺に
さわってごらん　つるつるだよ

と言う訳で　男前豆腐　ジョニーがわが町のスーパーにも並ぶようになりました！！！

以前から色んな所で見かけて食べたいなぁって思いつつも売ってなかったので諦めてました！
しか〜し！！！昨日いつもとちがうスーパーにお買い物に行ったら・・(ﾟ∀ﾟ*）？！あるじゃないの〜
考えるまもなく即買いしましたＯ(≧▽≦)Ｏ
絹厚揚げの方はさっそく食べたけどふわふわで美味しかったけど味は特にうわ〜って言うほどでもなかったかな。。

今日冷奴の方に期待をして頂こうと思ってます！

最近更新がスムーズじゃなくってごめんなさい(ﾉω･､) ｳｩ･･･

時間がある時にゆっくりマイペースでやっていこうと思ってますのでお付き合いして頂けたらと思います！

ではでは久しぶりの一品目は〜　*＾＾*

ササミのめんたいはさみ揚げ〜Ψ(｀◇´)Ψｳﾋｮﾋｮﾋｮ
美味しくて簡単だよ〜

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今日は前からず〜っと作りたかったこのチキン(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ♪

大好きなお友達　SUNNY SIDE UP* CAFEのsweetpちゃんが作ってたのを見てからず〜っと気になりつつもこんなに遅くなってしまいました（;´▽｀A``

今回は骨付きチキンが無かったので普通のもも肉を使いました！
少し皆が作ってるのとは見た目がかなり違います・・（;´▽｀A``
何故か？？？
それはバターソースがほとんど無いから・・？
お皿に盛りつける時にソースを入れるのを忘れて写真撮影をしてしまった┐(´ー｀；)┌ ）

で、肝心のお味は〜オレンジとバターの香り豊かで甘くて美味しい♪
子供も大喜びの味！！
ちなみに我が家のチビはハーブ嫌いなので香りでアウト・・(〃´o｀)=3 フゥ
ハチミツたっぷり使ってるのでお肉も柔らか〜
今度は付け合せにポテトも一緒に焼いてみよう！！！

swwetpちゃん美味しいアメリカンなお料理ありがとうねd(^^*)

今日のゴハンのおともは〜大好きなお友達でと〜ってもお料理上手な
よめ膳＠YOMEカフェのYOMEちゃんが作ってた一品！！
ず〜っと前から食べたい食べたいって思いながらもこんなに遅くなっちゃったよ（;´▽｀A``

うちはチビも私ももろみが大好き♪
だから作る前から絶対好きな味って思ってたけど食べてみて！！！
やっぱり〜(^〜^)ﾓｸﾞﾓｸﾞ・・美味しい〜♪
シャクシャクポリポリとまらな〜い！！
ゴハンにもお酒のあてにもいいなぁ

明日うちの母のお店の付きだしにど〜お？？って勧めてみようっと
これは我が家の定番化決定いたしました〜Ｏ(≧▽≦)Ｏ

美味しいおかずありがとね〜YOMEちゃん　*＾＾*

あとは・・・こんな感じでした♪

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お知らせです！

皆さん度々ごめんなさい（;´▽｀A``

ブログの名前がまた変わりました・・・
今までのもとっても気に入ってたんだけど何だか長いなぁと思って短くまとめました（;´▽｀A``

cafeなんてほどの物もないのですが・・しばらくこれでいきたいと思います！

何度も何度もごめんなさい。。
お手数ですがお時間があるときにでも名前変えてやってくださいね！

本当に本当に飽き性でごめんなさ〜い。。

最近体に優しいがんもやお野菜の煮浸しがとってもお気に入り〜(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ♪
特にがんも！！！
これから毎日食べようかな〜って思ってるほどなの。。
ジュワ〜ってお出汁が出てきて何ともいえないんだよねd(^^*)
うちの煮浸しはお出汁に醤油ぐらいしか入れないからあっさり？
たまにお砂糖入れるところもあるみたいだけどうちは入れないです。。
そのかわりにだし汁が濃いめなんです！
今日もまたがんも食べようかな〜(￣∀￣*)ｲﾋｯ

まだあるよ〜

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今日はず〜っとアップできていなかったゴハン達を一挙にご紹介しちゃいますので覚悟して見てね〜Ψ(｀◇´)Ψｳﾋｮﾋｮﾋｮ

まずは、以前ぶよじちゃんから頂いた美味しいはんぺん！
私の1番好きな食べ方でいただきましたよ♪

このはんぺんは私が思ってるはんぺんとは少し違って食感が天ぷらみたいな感じ　*＾＾*

油で素揚げしてふっくらしてきたら食べやすい大きさに切り大根おろしとポン酢でいただきます！
サッパリしててとっても美味しいんだよ〜(^〜^)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
5〜6枚くらいペロリと食べれちゃいます・・(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ♪

まだまだ先は長いけど良かったら覗いてやってください！

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♪大好きな皆様へ♪

最近ず〜っと親のお店のお手伝いに出ていてなかなかパソコンに向かう時間がなくって皆様の所にも遊びに行く事が出来ないでいます。

来週には普段の生活に戻れるのでまたゆっくり遊びに行かせてくださいね　*＾＾*

本当に迷惑かけてるにもかかわらず遊びに来てくれたお友達に感謝していますありがとう♪(#^ｰﾟ)v

時間がとれれば今日の深夜にでも行くかも〜ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(￣ー￣)┘

今日は大好きな近所の雑貨屋さんに行って福袋をゲットしてきました！！
2000円3000円5000円とあったのだけど今日は大盤振る舞いだ〜　*＾＾*
5000円いっときました〜

店員さんにいろいろ聞いて福袋の意味ないじゃ〜んって思ったけど・・（;´▽｀A``

では細かく中身を〜

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新年明けましておめでとうございます！！
去年はたくさんのお友達と知り合い楽しい時間を過ごして充実した１年でした　*＾＾*

今年もまた大好きな皆さんとお料理の話やいろんな楽しい時間を過ごせたらいいなぁと思っています！
素敵な１年が皆さんに訪れますように〜♪

では、今年初めておせち料理を作りました！！
見よう見まねであんまり上手には出来なかったけど・・・
頑張りました〜（;´▽｀A``
見てやってくださいね〜♪

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