+おいしい笑顔にな〜れ+
スポンサーサイト
  []
サケとパプリカのバター醤油チャーハン


今日はお昼ご飯いらないかな〜なんて思っていたのは大きな勘違いでした(o┃▽┃)
いらないはずがない!!!ァハハ...(゚∀゚ll)。o

ちょうど昨日のご飯も残っていたので大好きなチャーハンにしました!
入れてあるものは全て残り物で済ませてあります。

パプリカにビンに入ったサケほぐし、味付けはバター醤油です(〃∇〃)
サケに塩味が付いてるので塩コショウは少々でいいです。
食べるときに少し薄いようなら醤油をたらすと風味が出てまた美味しい〜
やっぱりチャーハン最高ヽ(⌒▽⌒*)ノ=З
  c:20   t:0   [ゴハン料理]
洋風イカメシ


今日はスーパーでイカが安かったのでさっそくお買い上げ〜
普通のイカメシは時間がかかるし面倒なので簡単で子供も大好きな洋風イカメシにしました!

以前にも作ったことあるんだけど本当に簡単です(〃∇〃)
イカゲソ入りのチキンライスを作ってイカに詰めフライパンで軽く焼いてお酒を入れ蒸し焼きにして出来上がり〜♪

ソースはケチャップとマヨネーズのオーロラソースにしました!!
美味しくって可愛らしいので是非お試しを

今日はまだあるよ〜↓

20060907212749.jpg

レンコンと豚肉のきんぴら。
シャクシャク美味しいよね〜
本当は小春ちゃんの白いきんぴらを今日こそはって思ってたのに、、思ってたのに、作り終わる途中で思い出しちゃったよ、、(ノД`)シクシク
今度こそは!!!


20060907212811.jpg

白いゴーヤ入りほうれん草サラダ!!
サラダにど〜ぞって書いてあったので付いてきたレシピ通りに作ってみたけど、やっぱり苦い


20060907212739.jpg

ドリア風な昼食
ご飯が本当に少ししかなくて何か物足りない、、
それなら〜って冷凍で残ってたグラタンを上に乗せてドリア風に♪
濃厚で美味しかった!!


ところで、今日夕方にもう1度新しいお家を覗いてみたら白いシートが全部に貼られていました!
明日からは中に取り掛かるのかな?!

また写真撮ってきたいと思いますヾ(^ε^)ノ〜♬♪〜
  c:12   t:0   [ゴハン料理]
なんちゃってタコライス風♪


今日はお買い物にも行かず、、と言うか行ったんだけど虫キングをしてど〜っと疲れ帰ってきてしまった
と言うわけで、冷蔵庫の中をあさってヨシ!!タコライスを作ろうとミンチを炒めはじめたらレタスと粉チーズがない事に気がついたんだけど買いに行くのも面倒だしカイワレで代用しました
本当はタコライスなんて作ったことなくって適当なの(*≧m≦*)ププッ
ミンチにホールトマト?を入れてチリソースも一緒に入れ炒めた物をカイワレの上に乗せて温玉を崩しながら食べました
結構いける〜!!!
カイワレもピリッ!ミンチもピリッ!
そこに温泉卵の甘さが加わって最高でした

皆さんも是非暑い夏を乗り切るためにもピリ辛ごはんど〜ぞ♪
  c:8   t:0   [ゴハン料理]
梅としらすのチャーハン


今日はチビがお休みなので2人でお昼ご飯
昨日新鮮なしらすを頂いたので梅も入れてチャーハンにしました♪

うちのチビ梅もしらすも大好き
私が食べているのを見ながら、もちろん自分だって食べてます。
ママのちょっと残しといてよ〜
もう台所にないんだろう??ととってもお気に入りの様子(*^ - ^*)ゞ
結局私の、、、私のチャーハンは半分チビの元へ

途中、ママやってお腹減ってるのに〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!
と、いい争いがしばらく続きましたが、ここは大人な私が折れましたよ

しかし、どうしても折れられない物もある!!!!!
それはソフトクリームなのだ
2個買っていらないって言われたら後が困るからいつも1個だけ買って分けるんだけど、私が食べる気満々な時に限ってチビは全部食べちゃう。。
これはも〜大喧嘩
そんな時は旦那があまりに幼稚な喧嘩に「も〜2つ買えよ〜!!!!」
と一喝かまされるわけです

話がそれちゃいましたが、そんなこんなで取り合いが起きちゃう位美味しいサッパリチャーハン是非ど〜ぞ!!
  c:13   t:0   [ゴハン料理]
ぶよじちゃんのカマンベールゴハン


今日は大好きなお友達メニュ〜
ぶよじnoAsiato〜ほかほかバンゴハン〜のぶよじちゃんが作ってたものをやっと作ってみました♪

と言う訳で皆さんご無沙汰しています
あんまりお友達のところにも行けないままズルズル、、、、
こんな事が当分続きそうですがこれからも仲良くしてやってください

ところで、このカマンベールと鮭のゴハン美味しい〜♪
炊き立てのご飯にチーズを入れるととろ〜りとろけて鮭の塩味とバッチリ!!
黒コショウがなくって少し残念だったけど、それでも充分美味しい
時々レモンを絞ったり醤油を少したらしてみたり色々試しながら頂きました♪
ぶよじちゃん美味しいよ〜ありがとう♪

まだあるよ↓

 more...

  c:16   t:1   [ゴハン料理]
まだまだ止まりません(*^ - ^*)ゞ


久しぶりの更新だと言うのにまだまだ止まりません
オムライス!!!
今日はオープンにしてしかも驚くほどお腹が減っていたしガッツリコッテリに仕上げてみました
豚バラケッチャップ焼きを乗っけて、う〜ん満腹O(≧▽≦)O

ところで、最近全くお友達の所に行けてないでいます。。
本当ごめんなさい
何だかんだと忙しくって、お家の方も話は進んでいるけど自分の欲しいものが出てきてはないと言われ( ▽|||)
小言まだあるの。。聞いてくれる??↓

 more...

  c:18   t:0   [ゴハン料理]
また、、、ハマってます


変わったものじゃなくってごめんなさ〜い
ここ数日ハマってるんです。。オムライス

今日は自分で言うのもなんだけど上手く巻けたんじゃ??なんて思ってアップしてみました
昨日テレビでオムライスを作ってたのをジ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと見てました!!
木べらで手前から卵を押しながらフライパンを手首を使ってくるっと返すようにというやり方
やってみたら偶然?出来ちゃったよ〜
今度からはこれをマスターして綺麗に仕上げるぞっっ

中身は具はいっさい入っていないシンプルな物!
ケチャップとヨシダソースを混ぜた物を使いました(〃∇〃)
酸味と甘みのバランスが丁度良くて美味しい〜♪
そしてほんのりスパイシーなの
と言う訳で私のオムライスの旅はまだまだ続きそう〜♪

あ!中身はいたって普通↓
20060531122321.jpg

  c:6   t:0   [ゴハン料理]
ミートボールでオムライス


今日のお昼ご飯〜

この間の遠足の時に3パック100円で買っておいたミートボールがまだ残っていたのでオムライスに使ってしまった

中身はこんな感じ〜↓

20060526123906.jpg


中にゴロゴロ入ってるの♪
それにしてもやっぱり巻くのへただな、、、

今日は外は雨も降ってるし風がすご〜い!!!
うちはアパートだからドアがバタバタバタって、、、( ▽|||)
壊れるんじゃないかって心配するよ。。。
窓の隙間風もピ〜って、、ァハハ...(゚∀゚ll)。o

そんなこんなでお昼ご飯は風と共に去りました
  c:13   t:0   [ゴハン料理]
天津飯


今日は天津飯が食べたくて食べたくて
この間 れいほうさんが作ってて、そして
今日は まあしいちゃんが作ってるのを発見!!!
もう作ってしまいました
ん〜最高
おうちでも充分なものが出来るんだな〜って感激しちゃいました♪

何せ初めて作るのでレシピで分量が載ってたれいほうさんのを参考に作らさせて頂きました!!

今度はまあしいちゃんレシピでも作りたいので是非分量を教えてもらいたいなぁ

じ・つ・は本日2回目なの。。。
お昼に1人で
夜は旦那と私の分(*`艸´*)ケケケ♪
チビは食べれないので、、、餡とお野菜で!

ごめんなさ〜い♪

本当に美味しかった!!
ごちそうさまでした
  c:15   t:1   [ゴハン料理]
kitchenちゃんのピラフ


今日は大好きなお友達kitchen日和〜おうちでcafeを楽しむ暮らし〜のkitchenちゃんがすっごく美味しそうなゴハンを作ってて見た瞬間絶対食べたいって思ってさっそく!!

kitchenちゃんはステーキ肉を使ってたけどうちは焼肉用のお肉があったのでそれで代用しました
見た目はかなり違うけどお味は言う事なし
タレをもっと絡めれば良かったなぁぁ

今度はもっと上手に作るからね〜kitchenちゃん♪

皆さんもこの絶品ピラフ是非是非お試しを
バターの風味がきいてて美味しいよ〜
3合炊いたごはんが、、、おかわりの嵐


今日も美味しい物をありがとう!!
  c:13   t:1   [ゴハン料理]
チビと一緒のごはん


今日はチビが幼稚園を休んでいるので一緒にお昼ごはんヾ(^ε^)ノ〜♬♪〜
少し微熱がって、、、と言ってもリクエストはチャーハンですから元気いっぱいなのです(/ε\*)

少し遊ぶためにもプレートに乗せたゴハンは嬉しい様子!
今日のチャーハン具があんまりにもないので昨日99円で買ったシュウマイを使ったシュウマイチャーハン!!

小さく切ったシューマイとキャベツとネギだけと簡単(*^ー゚)v ブイ♪
なかなか食べ応えがあるし満足でお変わりしてましたよ♪

即席の味噌汁も添えて簡単に〜
今からいくら元気でも少しお昼ねさせなきゃ!!!

今日はすっごくいい天気♪
近所のスーパーも特売日で色々安いのにこんな日に限って出て行けない、、、(*´3`*)
旦那よ〜〜〜〜〜〜〜早く帰って来てオクレ〜(o┃▽┃)
  c:16   t:0   [ゴハン料理]
ド〜ンド〜ン


本当に病みあがりか〜??なゴハンですいません(/ε\*)

よりにもよって今夜のメニューは天ぷら!!
復活第1弾とはとても思えない、、、苦笑

いたって健康な家族はウハウハでしたが。。ァハハ...(゚∀゚ll)。o

今日の天ぷら実は大失敗、、(><*)
油は古いしお粉はイマイチカリッとしてないし、それなら天丼にしちゃえ〜って事で。。
その選択は間違ってなかった♪
久々の天丼食べ過ぎた〜気持ち悪い(〃´o`)=3 フゥ
病み上がりにはこたえると言う事をスッカリ忘れてたよ〜

それにしても、天ぷら粉を使わないで小麦粉で揚げる場合どうやったら上手くカリッと揚がるんだろう〜??
誰か教えて〜!!

ちなみに、この天丼を見た旦那が一言。。
このネギは何?何の技?と聞かれましたヾ(;;゚Д゚)ノ 工ェ?!
そんなこと言われても、、、爆
  c:15   t:0   [ゴハン料理]
豚キムキャベツ丼


このゴハンは一昨日のバンゴハンです *^^*

写真を撮る前にチビにマヨをかけられてしまいました(/ε\*)
でも意外にこのマヨが決め手なんでは、、?と思うほど美味しかった♪

で、少しお知らせを〜

昨日のお昼ぐらいからもの凄い寒気と体中の関節が痛くて、、
もしや?と思ったら39度の熱がありました(><*)
なので夜ご飯はほか弁を買って来て食べてもらう事に、、、
今日は熱も下がりわりと元気にはなったんだけど少し頭も痛いし
お友達のところに遊びに行くのはもう少ししてからにしようかな〜と思っています。

いつも遊びに来てくれてるお友達本当にごめんなさいね。

と言いつつもヒョッコリやって行くかもしれませんが、、笑

お返事だけはさせてもらってます。
良かったら見てやってくださいね(*^ー゚)v ブイ♪


                           ゆう
  c:14   t:0   [ゴハン料理]
お雛様


3月3日(*^ー゚)v ブイ♪お雛様ですね〜♪

うちはチビが男の子なので特別なお祝いはしませんが、私が一応、、笑
女の子なのでお寿司だけ作りました(*^m^*)

今年はちょっと可愛く仕上げてあげましたが、、約1名髪が乱れております(゚∀゚*)?!

バラ寿司もこんな風にいじってあげるとちょっと楽しくなっちゃいますね!!
チビも男の子ではあるもののやっぱり嬉しいようです♪
お花類が全部売り切れで飾りものがないのが少し寂しいですが、、苦笑

皆さんはどんなお雛さんを過ごしたのでしょうか?
  c:20   t:0   [ゴハン料理]
サバターゴハン


今日のゴハン♪

またまた大好きなお友達 ほかほかバンゴハンぶよじno Asiato〜〜のぶよじちゃんが作ってたゴハン♪

鯖好き一家にはたまらないごはん( ̄ー☆キラリーン
バターの風味が美味しくってこれはくせになるぞ〜!!!
美味しい美味しいの嵐で2合のゴハンが一気になくなっちゃいました(゚∀゚*)?!
昨日の胃もたれは、、、どこへ〜
その事は後ほど、、( ̄ー☆キラリーン

 more...

  c:23   t:2   [ゴハン料理]
キンピラ混ぜゴハン


今日はバレンタインだというのに普通のゴハンでごめんなさい(><*)

ちょっと愚痴を、、、
チョコレートを買ってきたんです。
で、チビに「はいどうぞ!!」って渡すと「うわ〜いありがとう♪」
まだまだ可愛いです(*^m^*)
もう1人、、旦那です。
旦「はい」「そこに置いといて」ムカッ( ̄∩ ̄#、
わざわざ買ってきたのにこの態度・・・
バトル勃発です!
私「人がせっかく買ってきたのに・・」
旦「別にチョコレートなんかいらんし・・」
私「可愛くない・・」

私とチビでボリボリ食べてやりました(ノω・、) ウゥ・・・

さて機嫌をなおしてゴハンです♪
今日は昨日炊き込みゴハンを変更しちゃったので今日こそは!!と思ったけど材料がまだまだ足りない、、(><*)
またまた分からないように変更です・・・

作り方は超簡単!!

普通どおりキンピラを作って炊き立てのゴハンに混ぜ合わせて出来上がり〜♪

炊き込みゴハンできたよ〜の声に飛んできたチビが一言!
「こんなん炊き込みご飯違うわo(`ω´*)o 」
「でも食べるけど・・」
結局おかわり2杯たいらげて満足げにおやすみしちゃいました!

寒い時期は生姜を入れて混ぜても美味しいですよヾ(^ε^)ノ〜♬♪〜

それからもう1つ教えてもらいたい事が、、↓

 more...

  c:13   t:0   [ゴハン料理]
ハヤシライス


今日は本当は炊き込みゴハンのはずだった、、、(;´▽`A`

さぁ〜作ろうと思った瞬間!!( ̄ー☆キラリーン
ハ・ハヤシライスが食べたい。。
でもルーもないし、、と思ってたときにそう言えば作ってたよ。。美味しそうなの(*^m^*)

kitchenちゃんが♪
またまたお世話になりますヾ(^ε^)ノ〜♬♪〜
ルーを使わないで本格的に作るのって実は初めてです!
ドキドキしながら作ってみたら美味しい〜
うちはしめじが無かったから入ってないんだけどとっても美味しく出来上がりました!

うちのちびも最初は大好きな炊き込みゴハンが変更になっちゃったので、ぷんぷん怒ってたけど食べてみてビックリ(゚∀゚*)?!
『おいしい〜♪』
え?あんた怒ってたんちゃうんかい?
『白いん入れて、、』←生クリームの事です(;´▽`A`
と、、満足だったようです。
結局1皿ペロリとたいらげお変わりラッシュな我が家でした!

kitchenちゃん今日も美味しいゴハンありがとう!!

で、日曜日は〜↓

 more...

  c:12   t:1   [ゴハン料理]
キムチチャーハン
20060208102953.jpg

20060208114917.gif

今日のお昼ゴハン♪

久しぶりに材料が全て揃ったのでチャーハンにしました!
ピリ辛でモリモリ食べれるって嬉しいなぁ
見た目がかなり濃い感じがしますが食べるとそうでもないんですよ(^m^*)ムフっ

コチュジャンやウェイパーなど何でも入れてみました!
豚バラ肉にかなり脂がついていたのでサラダ油はひかずお肉の脂だけで充分パラパラの美味しいチャーハンの出来上がり *^^*
お腹いっぱいで眠くなってきた、、、(;´▽`A``

今日は雪が降りそうなお天気、、、お洗濯も出来ないし掃除をガンガンやってしまう気分じゃないなぁ(><*)
お外はかなり寒いです。。皆様も風邪などひかないように気をつけてくださいね!
  c:5   t:0   [ゴハン料理]
キムチマヨごはん


写真が綺麗じゃなくってごめんなさ〜い(><*)

コレ名前のままのゴハンです!

昨日の残ったゴハンにキムチとマヨネーズ醤油を少したらしただけの簡単混ぜゴハン♪

最近卵かけゴハンにハマってたんだけど今日は卵もないし、、、
冷蔵庫にあったのがキムチだけ(><*)
そのままキムチをおかずにするのは寂しい、、、
で、大好きなマヨと混ぜたらどんなだろう〜??
やってみました!

う・うま〜い(゚∀゚*)?!
コレはかなりのものですぞ〜!!!!
海苔とかあったらもっといい感じだろうな〜♪

ゴハンが残って卵かけゴハンやチャーハンにも飽きた頃には是非食べてみてください *^^*
本当に美味しいので。。
  c:4   t:0   [ゴハン料理]
ハンバーグライス


昨日のゴハンの続き〜 *^^*

ちょっと見た目は・・・ですが(゚∀゚*)?!
コレものすご〜く美味しいんです♪

ハンバーグを作った時には少し残してやってみてね〜

作り方って程じゃないけど一応!!

残ったハンバーグを1度フライパンに戻します(この時焼き油はそのまま置いておいてね)
ハンバーグを木部らなどでつぶして醤油をたら〜りとたらして炒める。
ゴハンのうえにのっけてガツガツ食べてね〜
出来れば大根おろしをのせて食べて欲しいです!

濃厚なソースのハンバーグの時ではなくサッパリ味のハンバーグの時が向いてるよ *^^*

超〜お奨めのゴハンです!
  c:16   t:0   [ゴハン料理]
マイブーム♪卵かけゴハン


変わりだねじゃなくってゴメンなさ〜い・・(;´▽`A``

私のマイブームなんです!!卵かけゴハン *^^*
今流行ってるって聞いた事あります。卵かけ専用のお醤油や卵なんかも出ているようですよ!!

普通にガツガツたべるのも美味しいけど少し海苔も乗せて食べるといい風味が出てまた美味しいんです。

ここ最近毎朝食べてるんだけど飽きないなぁ〜
皆さんにもマイブームってありますか〜?? *^^*
  c:15   t:0   [ゴハン料理]
激辛キムチ丼


今日のお昼ゴハン〜 *^^*

キムチをふんだんに使った激辛丼〜♪
なぜ激辛かと言いますとキムチはもちろんの事!豆板醤やコチュジャンなどなど色んなものが入ってるんです *^^*
食べ終わった頃には額に汗が・・たら〜り。。

今日は外は激寒です( ̄σ‥、 ̄)ジュルジュル・・・北風ピープーどころの騒ぎじゃないです!!

ところで、ただ今おやつを作ってるんですよ〜
1時過ぎに出来上がる予定♪
楽しみだわ〜まぁお試し作りなんで成功するといいんだけど・・(;´▽`A``
では後ほどアップしま〜す!!
  c:6   t:0   [ゴハン料理]
ばんごはん復活だぁ〜
一昨日から今日までの間お誕生日のお祝いコメントをたくさん頂いて本当にありがとう *^^*

このお誕生日の日のことはずっと忘れない・・忘れてはいけない事だと思って心の中でずっと大事にしていくつもりです!

昨日のゴハンもいつも通り写真の準備も出来ていたのですがもう少しこの素敵な時間の中に居たくてお休みさせて頂きました。

今日からまたいつものゴハン復活だぁ〜・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・

 more...

  c:15   t:0   [ゴハン料理]
オムライス


昨日のゴハンが残ってたのを久しぶりにチャーハンじゃなくオムライスにしました *^^*

私はケチャップとミートソースをゴハンと一緒に炒めます!
ケチャップだけよりコクがあって美味しくなりますよ〜(^m^*) 
卵でくるりんと包むのがと〜っても苦手・・(;´▽`A``
なので上から蓋をさせてもらいました・・

お味はもちろん!!うま〜い♪
お子様ランチ食べた気分(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

 more...

  c:13   t:0   [ゴハン料理]
カツ丼


今日は朝テレビでカツ丼をやっていて無性に食べたくなって作ってしまった!
ナイスな事に冷蔵庫に揚げてあるカツがあったので速攻です(≧▽≦)
私は固めの卵が好きなのでとろ〜りは今日はお預け!!

あ〜満足じゃぁ〜☆
  c:5   t:0   [ゴハン料理]
ヨシダソースでチャーハン
20051105234305.jpg

今日のお昼ゴハン☆
昨日いっぱいカレーを食べようとゴハン炊きすぎた〜(;´▽`A``
誰も食べないんだもん・・・どうするんだ!?この大量のゴハン!!
そこで思いつきました(^m^*) 
この間雲丹ちゃんからもらった『ヨシダソース』チャーハンに入れるとどうなるんだろう??
やってみましたよ(゚ー゚)(。_。)ウンウン。思い立ったが吉日タイプなもんで・・
普通にチャーハン作りをして最後に風味付けにヨシダソースをたら〜り!
出来上がりました!!
ほんのり甘くて私は好きでしたよ♪
焼肉チャーハンなんかにはもっと合う!と確信したので次は焼肉チャーハンでお会いしましょうね( ´艸`)ふふふ
  c:8   t:0   [ゴハン料理]
すじ肉カレー
20051104211926.jpg

昨日の晩ごはんはカレーでした☆
いつもの事でいっぱい作りすぎてしまったので今日もう1回頂きました(゚ー゚)(。_。)ウンウン
お肉が昨日にもまして柔らかくなり美味しかった〜
とろとろで味も良く馴染んだ2日目のカレーは最高♪
  c:4   t:0   [ゴハン料理]
| HOME |